[啵蒡脆餅]威士忌下酒菜推薦，讓我口水直流的輕鹽微醺滋味
「這次要寫的主題是關於牛蒡…」
「牛蒡到底是甚麼？它是一種牛肉嗎？」
老闆對我翻了一個白眼，把三包看起來很厲害的大包裝扔到我的辦公桌上。
「牛蒡不是牛肉！有點常識好嗎？這種基本的養生食材都不知道，你是都只吃垃圾食物是不是？反正6/25前給我寫出來，廠商到時還要審稿，不要廢話那麼多，沒寫出來就從你的薪水裡扣！」
「但我最近在減肥，吃這種東西不好吧？」我看了看電腦桌旁剛開封的品客洋芋片，悄悄地將它塞進桌子底下。
「我叫你吃就吃！」
在老闆的怒吼聲中，我從夢中嚇醒，看著眼前巨大的土耳其藍色包裝，和牛蒡十分陌生的我實在想不出甚麼可以介紹的。
曾經有個充滿智慧的人說過，在遇到十分困難的事情時，只有三種解決方式，面對它、處理它，還有來杯威士忌。
想當然我不會承認那個有智慧的人就是我，但我承認最後的選擇永遠是最好的選擇。
所幸家中威士忌眾多，如果一杯威士忌無法解決，那就喝兩杯。
「工作壓力好大啊，每次都要寫一些有的沒的。養生的零食這種宣傳根本充滿矛盾，如果顧客要養生，就不會想吃零食了啦。」
對於想不出來的文案，與其指責自己才枯思竭，還不如怪廠商的產品不好。
我看著手中的泥煤威士忌，頓時靈光一閃，不知道拿牛蒡來配威士忌效果如何喔？
打開包裝，保存還挺別緻的，送禮自用兩相宜。
調味粉包有清楚標示，看來口味濃度可以自行調整。
盒子的設計也挺方便使用調味粉，打開均勻分散到脆餅上，蓋緊搖一搖即可。
輕薄巧脆的削牛蒡，光看的就可以感受到清爽自然的口感
不試不知道，試了不得了！
雖然我不是專業的威士忌品飲者，但在啜飲一口威士忌後配上巧脆的牛蒡，瞬間將威士忌的濃醇提升到另一個檔次。我可以感受到口中威士忌的餘韻和牛蒡交織成一曲華爾滋，由溫厚的威士忌扮演主旋律，而脆餅則畫龍點睛般點綴著味蕾。
我十分訝異這平凡無奇的牛蒡居然可以取代堅果當下酒菜，這脆餅的原味本身就像綠葉，它的清新很適合將沉重的威士忌做好提味，配上調味包後樸實無華又帶點鋒芒，在輕鹽的調理下讓威士忌的層次更加明顯。
香蒜羅勒口味
在經歷過原味牛蒡脆餅的味覺衝擊後，我迫不急待的拿出另外一個香蒜羅勒嚐嚐，這輕薄的口感仍是暢行無阻，讓我一口接著一口，威士忌都快忘記喝了。
和原味脆餅不同的是，香蒜羅勒帶有獨特的蒜味香氣，鹹味也比起原味重，我將它配上較為甜的威士忌後，鹹甜交錯像是互別高低的雙人和聲，豐富了威士忌的餘韻擴散，很適合配上重雪莉桶的酒。
墨西哥辣椒口味
身為一名盡職的打工仔，老闆都說有三種口味要試了，一定要每種都吃到的阿，因此我毫不猶豫的拆開第三種口味。這次的牛蒡脆餅是墨西哥辣椒，我看名稱原以為會很重鹹的，但當我實際吃了一口，香味比起鹹味更加銷魂，孜然粉的香氣將牛蒡的青草香帶起另一波高潮，配上泥煤威士忌的煙燻味兒，我就像在草原上乘著風的邊疆牧羊人，大口喝酒大口吃肉，淡淡的辣味醍醐灌頂，絕佳風味再度拓展了我對美食的視野。
原來，簡單的下酒菜，也能這麼有靈魂阿。
墨西哥辣椒口味
「老闆，我昨天試吃完廠商的產品後，感動的痛哭流涕，你的大恩大德，我沒齒難忘。」
「少說一堆屁話，文章寫完就趕快交稿，你講一堆好聽話又想幹嘛？」
「我想你應該有廠商給的折扣碼吧？我還想要訂…」
「就知道你說話好聽別有用心，相關訊息都在郵件裡，購買資訊記得貼出來！要訂的話自己去訂，不要再來煩我！」
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